親子3代、たかな漬ひとすじ 伝承の製法が味に深みを与えます。

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出来上がったたかな漬は、ホールだったり刻みだったり、
しょうゆだったり油炒めだったり、様々な味に調理され皆さまの食卓に届きます。

「三ん吉」は当社の伝統と誇りをこめた逸品。創業者・熊川三吉の名前と志を伝える自慢の高菜漬です。エコファーマー認定農家が育てた高菜のみを使用し、漬け込み調味料にもこだわりました。
「高菜の里」から生まれた上質な味わいをぜひご賞味ください。

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むかしタカナ

税込 330円

さらだタカナ

税込 330円

ぶたタカナ

税込 330円

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【 オススメ逸品 】

黒豚たかな

税込 600円

2013年T-1グランプリ
~漬物チャンピオン決定戦~

九州・沖縄ブロック 銀賞受賞

福岡の高菜漬と鹿児島の黒豚を炒め合わせた逸品たかな漬です。旨みと辛みが合わさった『黒豚たかな』は、九州の大地のパワーがギュッと詰まっています。
九州のお土産に、毎日の食卓に、他には無い逸品たかな漬をぜひ一度ご賞味ください。

原 材 料 高菜(福岡県産)、豚肉(鹿児島産)、しょうゆ、アミノ酸液、植物油、発酵調味料、ごま、生姜、唐辛子、かつお節エキス、にんにく、食塩、たん白加水分解物、かつお節粉末、うこん粉、甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(原材料の一部に小麦、大豆、豚肉を含む)
原 産 地 福岡県みやま市瀬高町産
内 容 量 200g
保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所に保存してください。
賞味期限 90日(未開封の場合)

豚たかな

税込 300円

平成24年度
優良ふるさと食品中央コンクール

全国2位の
“農林水産省食料産業局長賞”を受賞

この地で100年続く高菜漬専門店が手間ひまかけて漬込んだ高菜漬を、同じ福岡県産の糸島豚と一緒に炒め合わせました。
旨みと辛味が合わさった『絶品!豚たかな』は、みなさまの食卓に今までなかったおいしさを運んできます。福岡のパワーがギュッと詰まった高菜漬をぜひ一度ご賞味ください。

原 材 料 高菜(福岡県産)、豚肉(福岡県産)、しょうゆ、アミノ酸液、植物油、発酵調味料、ごま、生姜、唐辛子、かつお節エキス、にんにく、食塩、たん白加水分解物、唐辛子、かつお節粉末、うこん粉、甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(原材料の一部に小麦、大豆、豚肉、ごまを含む)
原 産 地 福岡県みやま市瀬高町産
内 容 量 100g
保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所に保存してください。
賞味期限 90日(未開封の場合)

辛うま高菜

税込 300円

弊社特製醤油タレで下漬けした三池高菜を
ゴマ油で炒めました。そのままでももちろん美味しくお召し上がりいただけますが、油炒めですのでフライパン調理メニューに加えて頂けますと、メニューがより美味しくなります。

原 材 料 たかな(福岡県産)、しょうゆ、たん白加水分解物、植物油、発酵調味料、唐辛子、ごま、かつお節エキス、食塩、かつお節粉末、うこん粉、甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
原 産 地 福岡県みやま市瀬高町産
内 容 量 130g
保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所に保存してください。
賞味期限 90日(未開封の場合)

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【 伝承の技シリーズ 】

九州たかな(200g)

税込 300円

漬け樽からそのまま梱包。できたてのたかな漬は、昔ながらの伝統の味わい。高菜独特の癖や酸味といった、高菜本来の味を手軽に食べられる定番商品。

原 材 料 たかな、漬け原材料[アミノ酸液、食塩、たん白加水分解物、かつお節エキス]、甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、着色料(うこん色素)、(原材料の一部に大豆を含む)
原 産 地 福岡県みやま市瀬高町産
内 容 量 200g
保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所に保存してください。
賞味期限 90日(未開封の場合)

からし高菜

税込 300円

弊社特製醤油タレで下漬けした三池高菜をゴマ油で炒めました。そのままでももちろん、チャーハンや野菜炒めに加えてもGOOD !

原 材 料 たかな(福岡県産)、しょうゆ、たん白加水分解物、植物油、発酵調味料、ごま、食塩、唐辛子、かつお節エキス、かつお節粉末、甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、うこん色素、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
原 産 地 福岡県みやま市瀬高町産
内 容 量 110g
保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所に保存してください。
賞味期限 90日(未開封の場合)

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