親子3代、たかな漬ひとすじ 伝承の製法が味に深みを与えます。

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出来上がったたかな漬は、ホールだったり刻みだったり、
しょうゆだったり油炒めだったり、様々な味に調理され皆さまの食卓に届きます。

【 オススメ逸品 】

豚たかな(油炒め)

豚たかな(油炒め)

税込 324円


平成24年度
優良ふるさと食品中央コンクール

全国2位の
“農林水産省食料産業局長賞”を受賞

弊社特製醤油タレで下漬けした高菜漬と、福岡県産の糸島豚と一緒に炒め合わせました。旨みと辛味が合わさった『絶品!豚たかな』は、皆様の食卓に今までなかったおいしさを運んできます。
福岡のパワーがギュッと詰まった高菜漬をぜひ一度ご賞味ください。

原材料名 高菜(福岡県産)、豚肉(福岡県産)、しょうゆ、アミノ酸液、植物油、発酵調味料、ごま、しょうが、にんにく、食塩、唐辛子/甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、うこん色素、(一部に小麦・大豆・豚肉・ごまを含む)
内 容 量 100g
栄養分析 熱量156kcal、たんぱく質5.9g、脂質8.6g、炭水化物13.7g、食塩相当量3.0g
(100gあたりの推定値)

からし高菜(大辛口)(油炒め)

からし高菜(大辛口)
(油炒め)

税込 324円


弊社特製醤油タレで下漬けした高菜漬をごま油で炒めました。
そのままでももちろん美味しくお召し上がりいただけますが、油炒めですのでいろいろな料理にご利用頂きますと、よりいっそう美味しくなります。

原材料名 高菜(福岡県産)、しょうゆ、アミノ酸液、植物油、唐辛子、発酵調味料、ごま、食塩/甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、うこん色素、(一部に小麦・大豆・ごまを含む)
内 容 量 100g
栄養分析 熱量135kcal、たんぱく質5.1g、脂質4.2g、炭水化物19.1g、食塩相当量3.8g
(100gあたりの推定値)

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【 伝承の技シリーズ 】

九州高菜(しょうゆ漬)

九州高菜(しょうゆ漬)

税込 324円


漬け樽からそのまま梱包。出来たての高菜漬は、昔ながらの伝統の味わい。高菜独特のクセや酸味といった、高菜本来の味を手軽に食べられる定番商品。

原材料名 高菜、漬け原材料[アミノ酸液、食塩、たん白加水分解物、かつお節エキス]/甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、うこん色素、(一部に大豆を含む)
原料原産地名 福岡県(たかな)
内 容 量 160g
栄養分析 熱量104kcal、たんぱく質4.7g、脂質4.0g、炭水化物12.2g、食塩相当量3.3g
(100gあたりの推定値)

辛子高菜(油炒め)

辛子高菜(油炒め)

税込 324円


弊社特製醤油タレで下漬けした高菜漬をゴマ油で炒めました。そのままでももちろん、チャーハンや野菜炒めに加えてもGOOD!

原材料名 高菜(福岡県産)、しょうゆ、アミノ酸液、植物油、発酵調味料、ごま、食塩、唐辛子/甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、うこん色素、(一部に小麦・大豆・ごまを含む)
内 容 量 100g
栄養分析 熱量135kcal、たんぱく質5.1g、脂質4.2g、炭水化物19.1g、食塩相当量3.8g
(100gあたりの推定値)

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【 温故知新シリーズ 】

ごま高菜(しょうゆ漬)

ごま高菜(しょうゆ漬)

税込 324円


細かく刻んだ高菜に、深入りした白ゴマをたっぷり加えたごま高菜です。
ごまの香ばしい味と香りをお楽しみ下さい。

原材料名 高菜、ごま、唐辛子、漬け原材料[しょうゆ、アミノ酸液、発酵調味料、食塩]/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸味料、うこん色素、(一部にごま・大豆・小麦を含む)
原料原産地名 福岡県みやま市瀬高町(たかな)
内 容 量 110g
栄養分析 熱量56kcal、たんぱく質4.5g、脂質0.2g、炭水化物9.1g、食塩相当量3.6g
(100gあたりの推定値)

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しそ高菜(しょうゆ漬)

しそ高菜(しょうゆ漬)

税込 324円


細かく刻んだ高菜に、刻んだしその葉と風味を加えたしそ高菜です。
お口に広がるしその風味をお楽しみ下さい。

原材料名 高菜、しそ、漬け原材料[しょうゆ、アミノ酸液、発酵調味料、食塩]/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸味料、香料、うこん色素、(一部に小麦・大豆を含む)
原料原産地名 福岡県みやま市瀬高町(たかな)
内 容 量 110g
栄養分析 熱量48kcal、たんぱく質4.3g、脂質0.2g、炭水化物7.2g、食塩相当量3.3g
(100gあたりの推定値)

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めんたい高菜(油炒め)

めんたい高菜(油炒め)

税込 324円


ピリリと辛いめんたいこと高菜漬を、たっぷりのごま油で炒め合わせました。
ごまの風味と辛味がきいていて、食欲をそそる逸品です。白飯によく合います。

原材料名 高菜(福岡県産)、発酵調味料、ごま油、食用大豆油、すけとうだらの卵、いりごま、食塩、唐辛子、すりごま、デキストリン、たん白加水分解物、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na)、うこん色素、(一部に大豆・ごま・ゼラチンを含む)
内 容 量 100g
栄養分析 熱量209kcal、たんぱく質5.3g、脂質14.3g、炭水化物14.7g、食塩相当量4.6g
(100gあたりの推定値)

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かつお高菜(しょうゆ漬)

かつお高菜(しょうゆ漬)

税込 324円


国産のかつお節を贅沢に使用したかつお高菜です。
自慢の高菜漬けと、かつおの旨味をお楽しみ下さい。

原材料名 高菜、ごま、かつおぶし、唐辛子、漬け原材料[しょうゆ、アミノ酸液、発酵調味料、食塩]/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸味料、うこん色素、(一部にごま・大豆・小麦を含む)
原料原産地名 福岡県みやま市瀬高町(たかな)
内 容 量 110g
栄養分析 熱量68kcal、たんぱく質5.1g、脂質1.3g、炭水化物8.9g、食塩相当量3.6g
(100gあたりの推定値)

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さらだ高菜(しょうゆ漬)

さらだ高菜(しょうゆ漬)

税込 324円


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